蒜苗炒鸭翅的做法（爆炒鸭翅的做法大全集）

主料

鸭翅适量

蒜苗适量

辅料

盐适量

1. 蒜苗洗净，切细丁。

2. 锅内热油，放入蒜苗，调入盐，炒匀，暂出锅。

3. 准备好鸭翅，洗净

4. 把鸭翅切小块。

5. 锅内热少许油，放入鸭翅炒匀。

6. 兑水。这时一定要盖上盖子焖煮一会。呆会汤汁才会浓稠，吃起来更香更有滋味。

7.剩余少许浓稠的汤汁时加入炒好的蒜苗。

8. . 炒匀调入适量盐即可

葱姜蒜爆香把鸭翅放里边炒熟之后，临出锅的时候才放蒜苗