柿子不去皮可以做柿饼子吗（柿子摘下来直接削皮就能做柿饼吗）

不可以

不可以。晒柿饼都是用硬柿子,柿子皮又厚又硬,吃起来口感不好。而且带皮晒还会阻碍柿子内部水分的蒸发,晒制过程会比较缓慢,柿子皮比较涩,去皮晒制成的柿饼,口感会更好;晒制柿饼一定要选择在干燥通风处,而且要选择天气非常好的时候,以免湿度过高导致柿饼发霉。

做柿饼应该去柿皮才能晾制。

柿子加工柿饼需要进行去皮处理。

柿子加工制成柿饼需要去除柿皮。

柿子必须要去掉柿皮才能用来加工成柿饼。

柿子是需要去皮的，不然做成柿子饼之后口感会很差