卤鸡用多少包卤料（卤鸡专用卤料包）

卤鸡使用多少种卤料吧？

如果要分的话应该分成盐，鸡精，料酒，味极鲜，生抽，老抽，白糖，红曲米，卤鸡的干香料应该有陈皮，香叶，茴香，小茴香，花椒，毛桃，草果，桂皮，白芷，还有等24位料干料，有机之前首先炒一个糖色，把糖熬成焦糖色，这样出来的鸡鲜红欲滴，很有食欲最好可以把一些干香料和葱姜用油再炒一下这种做法让鸡肉的味道得到进一步的提升,总体来说，卤鸡需要三种大包，一种是调料包一种是香料还有一种就是糖色包

卤鸡看你的量多少，多的话多放几包，一只的话一包足够