一般来讲,煮稀饭的时间取决于您准备的米的数量。一般情况下,煮1-2杯米需要20分钟左右。以下是通常煮稀饭的步骤:
1. 将适量的米洗净,加入适量的水,一般来说大约是4:1或5:1(水:米)。
2. 将锅置于火上,待水开后搅拌一下,然后把火调小。
3. 定时搅拌,保证米不粘底,直到稀饭煮熟。如果您喜欢更浓稠的稀饭,可以加少量的米。
请注意:如果您使用高压锅煮稀饭,时间会更快一些,但是需要特别小心操作。为了防止煮糊,最好使用文火慢煮。
1、煮稀饭要40分钟左右才能熟。
2、大米淘洗干净浸泡10分钟,锅内放入米及足量的水,大火煮沸后,转中小火慢熬30分钟,约隔7-8分钟用勺子搅动一下,以防溢锅或糊锅,煮至大米稍微开花状即可关火,全程大概40分左右。