挂面存放到两三年以上能吃么（放了三四年的挂面还能吃吗）

不能吃，因为超过保质期挂面存放两三年以上的，是不能够进行食用的，因为挂面的保质期只有六个月，会产生巨大的氧化作用，导致挂面淀粉流失

挂面重发两三年以上是不能吃的，下起来会有股酸味，不管什么食品都有保质期，哪怕你放在冰箱里的食品也会有保质期的，为了你的身体健康，大家都在保质期内使用吃的食品，这样会对你自身的安全，身体健康有很好的作用如果过期了就扔扔掉它，不要舍不得