笋干有三四年了还能吃吗（放了七八年的笋干还能吃吗）

笋干放了三年还能吃。

笋干放了三年没有出现霉变的现象可以继续食用。笋干属于干制品,其含水量非常低,经常长时间存放也不容易出现变质的现象。