黯然销魂酱配方（辣骨酱餐饮配方）

配方：浓汤2000克、马苏里拉奶酪丝1000克、生蛋黄10个、奶油500克、泰国酸柑水或柠檬汁80克、青芥辣1支、黄油100克。

黯然销魂辣椒酱的做法个步骤:

1.姜青红椒,姜蒜洗净

2.全体切末

3.热锅下大量油,烧至150度左右,下葱白,转小火慢慢爆香。

4.葱白煎至完全金黄后捞出。下葱蒜末，转中火爆出香味。

5.下青红椒，盐。拌匀。慢慢煎香。

6.下煎好的花生米，继续煎。

7.煎至香气四溢，关火，放凉。装瓶密封收藏。随时拿出来下饭，好吃到飞起！