用料 小米辣 1000g 大蒜 250g 生姜 100g 盐 90g 胡玉美蚕豆辣酱 400g 白糖 200g 菜籽油 200g 销魂辣酱的做法 辣椒清洗干净大蒜生姜洗干净将姜蒜辣椒用料理机打碎油烧到78成热下盐和辣椒碎翻炒均匀搅拌均匀盐和辣椒碎后放酱,继续搅拌均匀放糖。然后中高火一直熬干水汽。
用料 小米辣 1000g 大蒜 250g 生姜 100g 盐 90g 胡玉美蚕豆辣酱 400g 白糖 200g 菜籽油 200g 销魂辣酱的做法 辣椒清洗干净大蒜生姜洗干净将姜蒜辣椒用料理机打碎油烧到78成热下盐和辣椒碎翻炒均匀搅拌均匀盐和辣椒碎后放酱,继续搅拌均匀放糖。然后中高火一直熬干水汽。