你好，材料：
猪心1个、葱姜适量、料酒适量、盐适量、葡萄糖适量、清水适量。
步骤：
1.先将猪心洗净，去掉血管、脂肪，切成小块，用清水浸泡30分钟去血水。
2.用开水烫一下猪心块，捞出沥干水分备用。
3.取锅放入适量的清水，加入葱姜、料酒，将猪心块放入锅中，烧开后转小火煮30分钟。
4.将煮好的猪心块捞出，放入盘中备用。
5.将锅中的猪心汤倒入碗中，加入适量的葡萄糖和盐，搅拌均匀。
6.将葡萄糖汁均匀地淋在猪心块上。
7.将猪心块放入蒸锅中，蒸15分钟即可。
8.蒸好后取出，撒上葱花即可食用。
温馨提示：
1.猪心煮的时间不能过长，否则会影响口感。
2.葡萄糖的用量可以根据个人口味自行调整。
3.建议选择新鲜、健康的猪心，这样做出的葡萄糖蒸猪心才会更加美味可口。
葡萄糖蒸猪心是一种传统的中式烹饪方法，具有美味、健康的特点。
首先，将猪心去除血块，切成薄片。
将蒜切末，姜切成片。
取适量葡萄糖，加入清水中调匀成糖水。
然后，在炒锅中油热后，加入葱、姜、蒜略炒，将炒锅倒入猪心薄片中，加入适量的盐、味精、料酒，倒入调匀的葡萄糖水。
最后，将猪心薄片放入蒸锅中，蒸30分钟即可。
简单易学，而且口感鲜美、营养丰富，是一道优秀的中华美食。
