01
首先，把面粉中加入温水，搅拌成絮状。
02
把面粉揉在光滑的面，放在盆中盖好，醒发30分钟。在面醒发的过程中，再进行下一步馅料的制作，这样可以更节省时间。
03
把苏子籽和芝麻在锅中用小火翻炒，炒出香熟味后出锅凉凉。市场上有卖炒熟的芝麻也可直接拿来食用。
04
把炒熟的苏子籽和芝麻，放在面板上用擀面杖捻碎，并加入白糖搅拌成馅料。这时可以根据自己喜好的口感，适当增加或减少白糖和芝麻的量，如果不喜欢也可以不放芝麻，单独用苏子籽也很好吃。
用料
主料
面粉300g
调料
食盐
适量
调和油
适量
苏子籽儿盐饼的做法
1.苏子籽儿放入锅中，小火炒熟
2.炒好的苏子籽儿加入熟黑芝麻用擀面杖捣碎
3.面粉中加入开水，搅拌成絮状
4.和成光滑面团，醒30分钟
5.面板上抹适量油防粘
将面团分割成五个小面团
6.将其中一个小面团擀薄
7.均匀撒上捣碎的苏子籽儿和熟黑芝麻
再撒适量盐
8.将面皮卷起成长条状
9.缠成圆形
10.将其按扁
11.平底锅放少量油
12.放入饼
13.煎至两面金黄即可
