1.
首先准备好苏籽500克,如下图所示。
2.
接着放入密封袋,用擀面杖擀碎。
3.
接着再加入15克食用盐。
4.
用勺子混合搅拌均匀。
5.
盆子当中放入150克面粉,加入50毫升水。
6.
接着和成光滑的面团。
7.
然后再擀成薄饼,放入食用油五毫升。
8.
接着放入苏籽15克。
9.
用手涂抹均匀。
10.
再卷成卷,如下图所示。
11.
就成均匀大小的剂子。
12.
再用手捏成圆饼,直接用两只手按压就能够挤成圆饼,如下图所示。
13.
然后再放到面板上,用擀面杖擀成薄饼。
14.
平底锅放入食用油15毫升,直接将薄饼放入其中。
15.
煎至两面金黄即可盛出,如下图所示。
16.
如下图所示,苏籽烙饼就做好了。