主料：腊猪舌头350g
辅料：蒜苗适量 青椒适量 蒜头适量
干辣椒适量
1.食材
2.辣椒/蒜苗洗净切好备用
3.猪舌头放入锅里蒸熟
4.蒸好的猪舌头切片备用
5.油锅烧热放入蒜头和干辣椒煸炒
6.放入青椒
7.放入猪舌头
8.放入蒜苗
9.放入鸡精
10.最后再放入香油即可
主料
猪舌1根、韭菜1把
韭菜炒腊猪舌
配料
小红辣椒3个、大蒜1瓣
调料
生抽1大勺、鸡精少许
做法
1、所有材料清洗干净，腊猪舌切片，韭菜切段，辣椒、蒜切碎；
2、锅烧热，倒入少许油，油热后放入辣椒、蒜末爆香；
3、爆出香味之后，放入猪舌；
4、翻炒至猪舌变色，倒入韭菜段；
5、翻炒1分钟左右，加少许生抽；
6、炒匀后加入少许鸡精，翻炒均匀即可。
