变味就不能吃了，可以这样处理：
1）、做肥皂；2）、做润滑油；3）、养花；4）、抹手。
1.做肥皂：可以按照一定的比例，加入米饭、碱、盐、水等，可以配制成家常使用的肥皂。
2.做润滑油：花生油可以直接当做润滑油使用，比如自行车生锈的链条、锁芯、轴承这些地方。
3.用来养花：过期食用油可以当做肥料，每次装一小杯倒入花盆中，花吸收了食用油中的养分，可以长得很健康，比如君子兰。但是一定要注意，一次不要浇得太多，而且不要太频繁。
4.抹手：对于秋冬比较干燥的天气，容易开裂的皮肤，放进油里泡泡，会有改善。
建议重新让油坊调制，同时注意保存，可以放在阴凉干燥的地方
2. 花生油保存方法很重要：尽量保存在阴凉干燥的地方。
3. 不要食用有异味的花生油：里面会有细菌，对身体不健康。
