干豇豆红烧肉怎么做好吃（红烧肉豇豆的正确做法）

首先，将猪肉切成小块，焯水去血水后捞出备用。

然后将豇豆洗净切段，葱姜蒜切末备用。

接着，在热锅中加入适量油，热油后加入姜蒜末爆香，放入猪肉翻炒至金黄色。

加入豇豆继续煸炒，加100ml水，加入生抽、老抽、糖、鸡精、盐和料酒等调味料，拌匀后加入少量水淀粉调匀后翻炒几分钟即可出锅。这样烹制出来的干豇豆红烧肉香味浓郁，口感鲜美，让人食欲大增，相信大家一定会喜欢。