包饺子如何和面放酵母粉吗（包饺子和面用不用酵母）

答:包饺子和的面不用放酵母 。

      包饺子和面时最好是用温水 ，面和好之后 用 盖子盖上 醒一会，就可以用来赶饺子皮了，用温水和出来的面 醒的时间越长 面剂子越揉软。

软面饺子硬面汤，包饺子需要提前和面醒面才好用，预防粘连可以适当加一点点盐，如果用酵母粉和面醒发后可以做蒸饺，