制作方法如下：
1.糯米洗淘二遍，大约500ml水煮开后下米，下米后用长柄汤勺不停地搅拌，以免粘锅，米煮到刚刚没有白心为止，一定要掌握这个火候，煮久了不行。
2。将糯米与水一起倒入滤锅中，将水滤掉。用1勺熟猪油趁热加入米中拌匀，同时加入白糖(放多少按各人喜好)、葡萄干、香肠粒和桂圆干，拌匀。
3.用一大碗，将碗底抹上猪油，再将拌和好的糯米放入碗中，表面抹平，并用筷子插几下到碗底，筷子取出。将碗放入蒸锅，大中火蒸25分钟，关火。
4.用一大盘，盖在装糯米饭的碗上，双手包毛巾卡住盘子和碗，同时翻过来，饭扣在了盘子上。
和正常做米饭是一样的。先将米淘洗好，放入电饭锅里，再加入适量的水，再将洗净的葡萄干均匀地撒在饭里，盖盖，通电，然后米饭熟时就会自动断电了。
把糯米蒸熟。拿大的兜子加上适量的盐味，加上开水。搞匀.把热的饭加上葡萄干。搞匀。
步骤 1：准备食材
将糯米洗净，用清水浸泡 2-3 小时，直至糯米变软。葡萄干洗净备用。
步骤 2：蒸糯米
将浸泡好的糯米捞出，放入蒸锅中，大火蒸 20-30 分钟，直到糯米熟透。在蒸糯米的过程中，可以适量喷洒一些水，使糯米更加柔软。
步骤 3：拌葡萄干
蒸好的糯米放入大碗中，加入葡萄干，用筷子搅拌均匀。可以根据个人口味，适量添加一些细砂糖调味。
步骤 4：再次蒸煮
将拌好的糯米和葡萄干放入蒸锅中，大火蒸 10 分钟左右，让葡萄干和糯米更好地融合。
步骤 5：出锅
蒸好的葡萄干糯米饭放入盘中，稍微晾凉，即可食用。
这是葡萄干糯米饭的做法，简单易学，口感香甜。您可以根据个人口味进行调整，祝您做出美味的葡萄干糯米饭！
