虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克鲜虾肉中含蛋白质20.6克,钙35毫克,特别适宜于老年人和儿童食用。常人食虾,也有健身强力效果。虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。虾仁Q弹的口感搭配上松软鸡蛋, 营养丰富,味道鲜美,做法也简单。 加入太太乐的虾仁炒鸡蛋到底有多“鲜”,快来试试吧。
1.准备原材料。
2.将虾仁洗净然后焯水,马上捞起沥干水分待用。
3.将鸡蛋打散。
4.加入些许鸡精调味料。
5.滴3-4滴太太乐宴会酱油,搅拌均匀。
6.放入虾仁一起混合。
7.锅中倒入适量油,烧至七分热后倒入鸡蛋虾仁液。
8.待蛋液半凝固时翻炒,撒入少许太太乐三鲜鸡精提鲜,按自己口味加入适量盐,撒入葱花,翻炒均匀即可。
9.装盘上桌。