这就是苦瓜成熟的样子，内里色泽金黄，外表有颗粒状。苦瓜是葫芦科植物，也就是说和葫芦是一家。苦瓜的果实呈圆柱形，但是，它的末端又有些许尖。苦瓜，如人们所见，它的表皮有许多皱皱的、凸起来像瘤一样的疙瘩。比起黄瓜，苦瓜要短一些圆一些。
苦瓜成熟症状表现颜色变深绿。
苦瓜成熟的状态是外皮见见发黄并且变软。
商品苦瓜成熟标准是色浓绿未，颜色变浅甚至产生光亮就过熟，不适宜作为青瓜出售。如果留种子，成熟的标准是完全转色为橙色。
苦瓜成熟的症状表现颜色变成深绿。
估计苦瓜的颜色稍微黄一些就可以了。
苦瓜成熟期外皮颜色开始发黄。
