水芹好吃些
水芹菜一般是生长在池沼、河沟、水田边,是生活中一种十分常见的蔬菜,其中含有丰富的水分、纤维素、蛋白质、维生素和矿物质,食用后可以为人体补充多种营养物质。
水芹菜的质地比较脆嫩,其烹饪方法也有很多种,比如清炒、凉拌、煮汤等都是可以的,可以根据个人的口味爱好来进行选择。 其中清炒是一道口感比较清新的做法,但是在炒的时候需要注意不能炒太长的时间,而且在炒的过程中也不需要加水,这样炒出来的水芹菜才会口感脆嫩又营养。
大叶子芹菜和水芹菜哪个好吃?
这个视各人喜爱而定。熟话说罗卜白菜各人喜爱。这两种芹菜同属于一类。只是生长环境条件不同。都是叶绿素和维生素比较丰富的蔬菜。
大叶子芹菜是地上生长,水芹菜主要是在泥水中生长。味道存在一定的差别。不同的人有不同的选择。我喜欢水芹菜。