常吃的蘑菇都有哪几种（常吃的20种蘑菇类食用方法）

香菇、平菇、草菇、双孢菇

蘑菇属于菌类，食用频率较高的蘑菇有香菇、平菇、草菇、双孢菇。食用蘑菇中含有多糖、矿物质(钙、铁、磷等)、微量元素(铜、锌、镁等)、多种维生素等营养成分