如果没有蒸笼，可以使用以下方法蒸螃蟹：
1. 锅蒸：将螃蟹放在锅中，加入适量的水，盖上锅盖，用中火蒸 15-20 分钟即可。
2. 水煮：将螃蟹放入锅中，加入适量的水，用中火煮 10-15 分钟即可。
3. 锡纸蒸：将螃蟹放在锡纸中，加入适量的水，将锡纸包裹好，放入锅中蒸 15-20 分钟即可。
需要注意的是，在蒸螃蟹时，需要将螃蟹清洗干净，并在蒸锅或锅中加入适量的水，以免干烧。同时，蒸螃蟹的时间也需要根据螃蟹的大小和数量进行适当调整，以确保螃蟹熟透。
可以用电饭煲，电饭煲都带蒸屉的可以蒸螃蟹。
也可以在炒锅里放上筷子，摆成井字，把螃蟹放盘子里然后放筷子上。
怎样蒸螃蟹好吃
1、蒸螃蟹前，先用小刷子清理螃蟹的蟹壳和蟹腿，并放入清水中养半天，使之排净腹中污物提示：蒸前可先用将适量白酒倒在活螃蟹上稍稍腌渍，味道更佳
2、蒸前用绳子将螃蟹螯脚绑住，防止蒸的过程中螯脚脱落、蟹黄蟹油流出提示：若用稻草包裹整只螃蟹则更能保持鲜香
3、锅底放适量水，放上蒸屉蒸15—20分钟。蒸煮过程中不宜开盖，要一次性蒸透，否则影响蟹的口味提示：在蒸的过程中，可以将姜拍碎切丁放入醋中，等蒸熟后，便可沾醋食用了
