牛肉干发霉可以吃吗 风干牛肉干长霉了还能吃吗（牛肉干在冰箱里面发霉还能吃吗）

正常情况下食物长霉了都不能吃，它发生了变质会产生毒素，常吃会致癌，所以不管是牛肉干还是风干牛肉发霉都不要吃，只有豆制品比如豆腐乳长霉了，它是可以吃的，霉豆腐发霉了放入调料味道更鲜美。