包的粽子不甜有可能是因为没有放蜜枣、红枣、莲蓉等有甜味的馅料进去。包粽子的糯米本身清淡的，没有甜味的，但人们一般不会直接把白糖和糯米放在一起炒，因为炒的时候白糖容易焦化，会使糯米变黄变黑，会影响到粽子的色泽外观。
所以如果想要包的粽子甜，可以在馅料中放入含有甜味的材料，或者等粽子煮熟后，在粽子上撒上白糖再吃。除了甜粽子以外，还有其他不同口味的粽子进行选择，它们的区别都只在于馅料的不同，比如咸粽子里包的是咸蛋黄、肉松之类，肉粽子里面的馅料就是五花肉、火腿之类。
1.
夹生:粽子本身就带有一股清甜的味道,若是出现不甜的情况,那么就有可能是在糯米身上出现了问题,可能是由于糯米没有充分的吸收水分,从而导致糯米在蒸煮的时候,出现了夹生的情况。而夹生的粽子其食用起来并不是很香甜软糯,相对于平常的粽子而言,其甜度不高,所以给人感觉不甜的情况。
2.
糖:有一些粽子比较甜的情况是其中加入了糖或者是甜味的食物,所以才会有比较甜的味道,正常的粽子甜味并不会很大,只会有糯米本身的清甜,所以若是习惯吃甜口的粽子的话,吃原味粽子就会感觉到不甜。
