1.
首先准备面藕50克,尽量选择颜色发黄,因为这样的棉袄泡发率会更多。
2.
盆子当中倒入1000毫升的水,再放入50克的面藕,泡发五个小时,在泡发中间的时候用筷子搅拌一下,利于上面的面藕都能够泡发开。
3.
五个小时以后,直接将面糊捞出,挤干水分放入到盘子里面。
4.
准备一个干净的碗,里面放入生抽15毫升,蚝油15毫升,牛肉酱15克。
5.
接着再放入蒜末15克,白芝麻15克,食用盐五克,混合搅拌均匀。
6.
然后直接把调好的料汁倒入在面藕上面,搅拌均匀,放入香菜五克即可,如下图所示。
1.
首先准备面藕50克,尽量选择颜色发黄,因为这样的棉袄泡发率会更多。
2.
盆子当中倒入1000毫升的水,再放入50克的面藕,泡发五个小时,在泡发中间的时候用筷子搅拌一下,利于上面的面藕都能够泡发开。
3.
五个小时以后,直接将面糊捞出,挤干水分放入到盘子里面。
4.
准备一个干净的碗,里面放入生抽15毫升,蚝油15毫升,牛肉酱15克。
5.
接着再放入蒜末15克,白芝麻15克,食用盐五克,混合搅拌均匀。
6.
然后直接把调好的料汁倒入在面藕上面,搅拌均匀,放入香菜五克即可,如下图所示。