栀子花可以通过浸泡法或蒸馏法来提炼香水。
浸泡法是将栀子花放入酒精中浸泡一段时间，让香味慢慢溶入酒精，再经过过滤等工艺步骤即可得到栀子花香水。
蒸馏法是将栀子花加入水中，将混合物放入蒸馏器中进行蒸馏，通过收集蒸馏出来的挥发油获得栀子花香水。
除此之外，栀子花香水还可通过冷萃法、超声波提取法等多种方法进行提炼。
栀子花提炼香水的过程分为采摘、提取和混合调配三个步骤。
首先采摘新鲜的栀子花，通常是在清晨采摘，使其含有最多的芳香成分。
然后进行提取，有两种方法，一种是蒸馏法，将花瓣放入蒸馏器中，通过加热蒸发，再冷凝收集，得到精油，另一种是浸泡法，将花瓣放入乙醇或其他溶剂中，经过多次浸泡和过滤，得到提取液。
最后进行混合调配，将栀子花精油或提取液与其他香料和基础油混合，经过调配、调整、稳定后，即可制成栀子花香水。
