食材明细
黄豆、色拉油、盐。
1、黄豆挑出坏豆,用清水洗干净,然后浸泡24小时。
2、这是泡好的豆豆,胖胖的。
3、锅中倒油,烧至5成热,下入泡好的黄豆。炸至酥脆,捞出沥干油分。
4、把黄豆放入盘中,放入盐,拌均即可食用