酸笋煮豆腐皮的做法

食材

酸笋 适量

豆腐皮 适量

蒜 适量

第1步、青笋切丝，干油豆腐皮冷水泡软。蒜切片。

第2步、热锅凉油，放花椒粉。没有的可以直接用花椒粒炝锅。

第3步、接着放蒜片，煸至金黄色。

第4步、依次放青笋，油豆腐皮儿。

第5步、加酱油，盐，干辣椒，鸡精，翻炒几分钟，炒熟即可。

第6步、出锅。