怎么选好的黄冰糖（黄冰糖怎么挑选质量好的）

黄冰糖的选购技巧如下：

1.看外表。要挑选好的冰糖，必须下足眼力，仔细查看其外观。 一般说来，看起来晶粒均匀，色泽微黄，半透明，有结晶体光泽，无明显杂质的冰糖质量较好。微黄的自然结晶的塔冰往往更为自然。 质量较差的冰糖则往往发黄、发暗。此乃冰糖受潮所致。

2.气味很重要。另外，选购冰糖时还应闻闻气味。要避免卖到有异味的产品。