是雌螺的卵。田螺吐出的粘液是其实是一个个的卵，田螺的胚胎发育都会在母螺的体内完成，所以清洗田螺的时候一定要清洗干净。让田螺能吐出体内的脏物需要用大量的盐水浸泡，田螺会因为盐的刺激，会不断的吸水、吐水，这样可以达到吐出脏物的作用。
洗田螺时，那种白色的一粒一粒的卵状物是雌螺的卵。田螺吐粘液是因为它吐的是受精卵，受精卵要吐出后，寄生在鱼类的身上，才可以繁殖。
扩展资料：田螺学名中国圆田螺，在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。因其肉嫩味美、营养丰富，且有清热止渴、明目等食疗功效，成为人们喜爱的水产品之一，特别是南方人把它作为席上佳肴。
