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油炸锅炸出的油膜头为什么那么硬(油炸锅里面一层滤网起什么作用)
油炸锅炸出的油膜头为什么那么硬(油炸锅里面一层滤网起什么作用)
更新时间:2025-07-29 18:47:08
你好,油炸馍发硬与配方有关,和面时加点食用盐、泡多源,油炸馍蓬松个大,外酥里软,凉了不发硬。
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