1. 泡发黄花木耳的方法很简单。
2. 首先，将黄花木耳放入清水中浸泡，时间约为2-3小时，直到木耳变软膨胀。
其次，将泡发好的木耳捞出，用清水冲洗干净，去除泡发时的杂质。
最后，将木耳放入锅中，加入适量的清水，煮沸后再用中小火煮熟，时间约为10-15分钟。
3. 黄花木耳泡发后可以用来制作各种菜肴，如凉拌木耳、木耳炒肉等，丰富了菜品的口感和营养价值。
此外，泡发后的黄花木耳还可以用来炖汤，增加汤的鲜美度和口感。
如果不急用，可以凉水泡2一3小时发开洗净备用。如果急用的话，用温水加适量的盐混合泡发黄花木耳，10多分钟就能发开，不影响口味。
