用料
白菜半个， 粉条 1把，土豆1个 ，花椒 10粒， 素蚝油 1勺 ，生抽 2勺 ，酱油 1勺，姜丝 若干
做法步骤
步骤 1
粉条泡软煮熟，包菜切丝，洋芋切丝备用
步骤 2
姜切丝和小米辣切圈
步骤 3
包菜与洋芋炒出水分，加粉条，放生抽，酱油，素蚝油翻炒均匀，加盐和辣椒圈关火拌匀即可。
主料：
毛豆腐100g
卷心菜100g
粉条（干）100g
火腿2根
菠菜50g
马铃薯丁(脱水)1个
辅料：
调和油适量
食盐适量
五香粉适量
胡椒粉少许
酱油少许
鸡精适量
做法：
步骤1.白菜撕片
步骤2.土豆去皮切片
步骤3.豆腐切块
步骤4.火腿切块
步骤5.菠菜洗净备用
步骤6.葱姜切碎
步骤7.粉条事先用水泡软
步骤8.锅里热油，放入少许老干妈酱，用葱姜爆香后，放入土豆，白菜，火腿，粉条。片刻后，放入少许酱油，盐，五香粉，胡椒粉
步骤9.翻炒一段时间后，倒入适量的水，煮开
步骤10.煮熟好后，放入菠菜，鸡精出锅
