板栗番薯的热量较高。
1. 板栗番薯是一种淀粉类食物，含有较多的碳水化合物和糖分，而碳水化合物是能量的主要来源之一，因此板栗番薯的热量较高。
2. 此外，板栗番薯还含有一定量的脂肪和蛋白质，虽然不如碳水化合物提供的能量多，但也会为食物的热量贡献一部分。
3. 考虑到板栗番薯的风味和口感，通常烹饪方式为煮熟或烤制，这些烹饪方式往往不需要使用过多的油脂，因此板栗番薯提供的热量主要来自于食材本身。
综上所述，板栗番薯的热量较高。
板栗番薯的热量不算高，每100克约含有116大卡的热量，相对于其他食物来说较低。
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