哪种植物是寒食节的象征之物（哪种植物是寒食节的象征食物）

寒食节的象征植物是柳，原为怀念介之推追求政治清明之意。古人有"门皆插柳"的记载，说的就是在寒食节这一天，家家户户在门口都插上柳条，安徽、苏州等地还盛行戴芥花,佩麦叶来代替柳枝。

1柳树为寒食节象征之物，原为怀念介子推追求政治清明之意。

2寒食节，清明节前一二日。是日初为节时，禁烟火，只吃冷食。应该说，寒食节的意义远大于清明，若比做母子，寒食为母，清明为子。寒食伴随着吹面不寒的杨柳之风，在岁时节日的演变过程中静静的融入了清明。