圣心菩提果有颜色是因为：果实内部的生化反应和色素合成引起的。菩提树的果实最初是绿色的，当果实成熟时，外皮会逐渐变成黄色、橙色或红色，内部果肉则变成深褐色或黑色。
这种颜色变化的过程是由果实内部的生化反应和色素合成引起的，与环境中的光照、温度、湿度等因素有关。
一般来说，果实成熟的时候，菩提果的颜色会变得更加深沉，同时也会变得更加有光泽。
佛心果成熟后外表呈现黄棕色，经过处理后的成品位乳白色。将果子采摘下，然后将中间切割开，之后用机器打磨干净，外表就会褪掉颜色。经过粗抛、细抛后就能出现亮丽的乳白色。佛心果又称菩提果，本草纲目称为木患子，四川称油患子，海南岛称苦患树，台湾又叫黄目子。
形态特征
大乔木，幼时附生于其他树上，高达15-25米，胸径30-50厘米；树皮灰色，平滑或微具纵纹，冠幅广展；小枝灰褐色，幼时被微柔毛。叶革质，三角状卵形，长9-17厘米，宽8-12厘米，表面深绿色，光亮，背面绿色，先端骤尖，顶部延伸为尾状，尾尖长2-5厘米，基部宽截形至浅心形，全缘或为波状，基生叶脉三出，侧脉5-7对；叶柄纤细，有关节，与叶片等长或长于叶片；托叶小，卵形，先端急尖。榕果球形至扁球形，直径1-1.5厘米，成熟时红色，光滑；基生苞片3，卵圆形；总梗长约4-9毫米；雄花，瘿花和雌花生于同一榕果内壁；雄花少，生于近口部，无柄，花被2-3裂，内卷，雄蕊1枚，花丝短；瘿花具柄，花被3-4裂，子房光滑，球形，花柱短，柱头膨大，2裂；雌花无柄，花被片4，宽披针形，子房光滑，球形。花柱纤细，柱头狭窄。花期3-4月，果期5-6月。
