塑料砧板的缺点包括易划痕、易滋生细菌、易受热变形。
这是因为塑料制品通常比较脆弱，容易被划伤留下细小划痕，细菌很容易藏匿在这些划痕中。
另外，塑料的热稳定性不如木质或石质制品，长时间高温下易热变形。
此外，一些廉价的塑料砧板可能会含有有害物质，对健康产生风险。
值得注意的是，即使塑料砧板有这些缺点，正确使用和清洁还是能够大大降低细菌受污染的风险，所以在使用过程中一定要按照正确的方法进行清洁和消毒。
塑料菜板不耐高温，容易变形，影响使用。
质地粗糙的塑料菜板，容易切出塑料碎末，这些碎末进入人体有伤害。
希望能帮助到你。
