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无水方糕简单做法(正宗方糕的做法和配方)

无水方糕简单做法(正宗方糕的做法和配方)

更新时间:2025-07-30 06:22:01

无水方糕简单做法

以下是无水方糕的简单做法: 所需材料:

糯米粉 200 克

粘米粉 100 克

糖 150 克

油 2 小勺

步骤:

将糯米粉和粘米粉混合在一起,筛入一个大碗中。

加入糖,搅拌均匀,使糖和粉混合均匀。

加入油,搅拌均匀,使油和粉混合均匀。

将混合好的粉倒入一个烤盘中,用刮刀刮平表面,并用手将粉压实。

将烤盘放入烤箱中,以 180℃烤 20-25 分钟,或者直到表面呈金黄色。

取出烤盘,待方糕冷却后,切成小块即可食用。

注意事项:

糖的用量可以根据个人口味进行调整。

烤箱温度和时间可能会因不同的烤箱而有所不同,需要根据实际情况进行调整。

烤制过程中,可以在烤箱旁边观察方糕的状态,防止烤焦。

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