烧白萝卜最好吃的做法（白萝卜炒着吃的最佳做法）

1．将白萝卜洗净削皮，切成滚刀块，在开水锅内焯透捞出，蘑菇洗净。

2．锅放火上，添入油，烧至六成热，下入葱、姜末、萝卜块、蘑菇及各种作料烧制，待萝卜入味，稍勾流水芡，收汁即成。

准备材料，泡香菇的水不要倒

热锅喷油，加入葱姜蒜翻炒，再加入香菇继续翻炒，最后加入白萝卜

加半勺老抽，一勺生抽，一勺鸡粉，一勺蚝油

将香菇泡发的水倒入锅中，超过冬瓜，小火焖煮大约十分钟，看水量

出锅前可加葱花或香菜点缀