嗅技术是一种通过感知和分析气味的技术。它利用人类或动物的嗅觉系统，或者使用电子嗅觉设备，来检测和识别特定的气味分子。
嗅技术在许多领域有广泛应用，包括食品和饮料行业、环境监测、医学诊断、安全检查等。它可以用于检测食品的新鲜度、酒类的品质、环境中的污染物、疾病的诊断等。
嗅技术的发展也带来了一些挑战，如如何标准化和量化气味、如何提高嗅觉系统的灵敏度和准确性等。随着科技的进步，嗅技术有望在更多领域发挥重要作用。
嗅技术（Sniffing）是一种网络安全技术，用于监视和分析网络流量，以检测潜在的网络安全威胁。嗅探器（Sniffer）是一种软件或硬件设备，用于捕获和分析网络上的数据包。嗅探器可以在本地网络或远程网络上运行，以监视网络流量并识别潜在的安全漏洞。
嗅技术的主要目的是提高网络安全，保护敏感数据免受未经授权的访问和泄露。通过嗅探网络流量，网络安全专家可以发现各种安全威胁，如恶意软件、僵尸网络、拒绝服务攻击等。同时，嗅技术还可以用于监控网络性能、诊断网络问题以及分析网络流量模式。
