榆林清炖羊肉最正宗的做法（陕北清炖羊肉正确做法大全）

羊肉凉水下锅打掉血沫，切记不换水，用原汤，用大????烧开把血沫打出去就好，然后备用：盐葱 、姜 、干辣椒、 花椒、 香菜少许，盐做到中途在下。小火做两小时就好。