做蛋糕可以加水吗（学做蛋糕一般多久可以出师）

做蛋糕可以加水。

做蛋糕时，可以加入适量的水，但不要加入过多，以免影响蛋糕的口感和质地。适量的水可以增加蛋糕的湿度，使蛋糕更加柔软、细腻、有弹性。

加入适量的水还可以调整蛋糕的口感，使其更加清爽、不油腻。