主料莴笋200克肉丝50克辅料油适量盐适量小葱适量洋葱适量步骤1.食材洗净。
2.切丝。
3.起油锅，煸炒肉丝。
4.放入洋葱翻炒出香味。
5.倒入莴笋。
6.适量盐调味。
主料
春笋半个，洋葱半个，小米椒2个
辅料
玉米油适量，花椒适量，蒜片适量，干红辣椒一个，盐适量，生抽适量，香辣酱适量
做法步骤
1.春笋切小片。
2.开水中焯一滚儿捞出。
3.洋葱切片，小米椒切斜片。
4.锅内适量油烧热，花椒，干红辣椒，蒜片炒香。
5.笋片，洋葱和小米椒放入翻炒几下，半勺开水。
6.适量盐，生抽，香辣酱。
7.翻炒均匀关火盛盘。
