泡馍和羊肉泡馍是两种不同的传统面点，有以下区别：
1. 原料不同：泡馍的原料主要是馍和各种肉类，可以是牛肉、羊肉或者鸡肉等，而羊肉泡馍则是选用羊肉作为主料。
2. 制作方法不同：泡馍是将馍切成小块，加入高汤，再加入其他肉类和蔬菜，煮熟即可；而羊肉泡馍则是将羊肉煮熟后，切成小块，加入馍和高汤，煮熟即可。
3. 口感不同：泡馍口感较为清淡，具有馍的麦香味；羊肉泡馍则是肉香浓郁，口感醇厚。
4. 汤底不同：泡馍的汤底比较清淡，通常会加入各种蔬菜和调料，而羊肉泡馍的汤底则比较浓郁，通常会加入各种调料和香辛料，以提升羊肉的味道。
总的来说，泡馍和羊肉泡馍在原料、制作方法、口感和汤底方面都有所不同，根据个人口味喜好选择即可。
泡馍和羊肉泡馍虽然都属于陕西的特色美食，但它们在原料、制作方法和口味上存在明显的区别。
原料：泡馍的原料主要是死面，而羊肉泡馍的原料主要是发面。
制作方法：泡馍是将死面切成小块，然后煮熟。而羊肉泡馍则是将发面掰成小块，然后煮熟。
口味：泡馍的口感比较劲道，味道比较浓郁。而羊肉泡馍的口感比较软糯，味道比较鲜美。
总的来说，泡馍和羊肉泡馍虽然都是陕西的特色美食，但它们在原料、制作方法和口味上都有自己的独特之处。
