辣椒又被称为海椒，其中的原因可以追溯到历史和地理因素。首先，辣椒源于中南美洲的墨西哥，由本地土著人引入亚洲，逐渐传播至世界各地。当时，辣椒通过欧洲航海家和贸易商传入亚洲，开始在亚洲地区广泛种植。因为辣椒最早通过海洋运输进入亚洲，所以有些地区将其称为“海椒”。
此外，由于辣椒成熟后呈鲜艳的红色，和一些海洋生物具有相似的颜色，也增加了辣椒被称作“海椒”的因素。总结来说，辣椒因其源自海外，通过海运传入亚洲以及与海洋生物颜色接近等多重原因，被称为海椒。
贵州人才是“吃辣”鼻祖，“海椒”名头更是有来头！因此辣椒是从海外传来的，所以最先到了两广地区，后传到贵州，因从海边而来，故西南一带称它为“海椒”！
