西红柿炒豆角的家常做法（西红柿烧豆角正确做法）

将豆角洗净，用手掰成3厘米左右的小段，用手掰的豆角比刀切的断面更入味；

2.将西红柿切成小块，蒜切片备用；

3.点火锅内放油，待油热后放入蒜片煸炒，放入豆角炒一小会，加入西红柿。