冷水下锅煮开,十分钟即可。冬笋焯水是为了去除苦涩味道,这个时间已经足够了。你可以试着对比和操作的,比较方便快捷实用。
竹笋需要焯水5—8分钟。新鲜的冬笋皮剥掉后切成片状,清洗干净。放入锅里面煮,水烧开后煮一刻钟左右。把冬笋捞起来,放到清水里面浸泡,每隔三小时换一次清水即可
冷水下锅煮开,十分钟即可。冬笋焯水是为了去除苦涩味道,这个时间已经足够了。你可以试着对比和操作的,比较方便快捷实用。
竹笋需要焯水5—8分钟。新鲜的冬笋皮剥掉后切成片状,清洗干净。放入锅里面煮,水烧开后煮一刻钟左右。把冬笋捞起来,放到清水里面浸泡,每隔三小时换一次清水即可