1. 做红豆腐的方法很简单。
2. 首先,将红豆泡水一晚上,然后将泡好的红豆放入搅拌机中搅拌成红豆泥。
接着,将红豆泥倒入锅中,加入适量的水和糖,不停地搅拌,直到红豆泥变得粘稠。
最后,将红豆泥倒入模具中,冷藏数小时即可。
3. 如果想要增加口感,可以在红豆泥中加入一些芝麻或者椰浆等调料,也可以在红豆腐冷藏之前,将其表面撒上一些芝麻或者果仁碎。
1.豆腐切成块放蒸屉里,上面盖上湿润的纱布,放在阴凉地至少15天以上
2.取出放酒盆子滚澡一番
3.再放进作料(辣椒粉、花椒粉、十三香、盐巴、香油)里滚下
4.最后装瓶放冰箱,2-3天可吃了