家常性叉烧的做法，来了解下吧
1、 准备好调料还有食材：猪肉，叉烧酱，蒜，芝麻，老抽。
2、 我们先把猪肉给洗干净，将调料给放在猪肉的身上，把肉给腌上40分钟左右，让其入味儿。
3、 在锅里放入油热好，我们再放入蒜让其炒香。
4、 把调制好的肉给下锅，盖上锅盖等它焖上几分钟。
5、 差不多的时候，再翻开另外一边给焖。
6、 等肉熟透过后，我们就可以把猪肉给捞起来了，把它切成小块小块的。
7、 切成块后，便把它再放入锅内，开小火，给炒上一会，以此来增加一下猪肉与调味的味道。
8、 起锅后，可以在上面洒上一些芝麻，让它更有颜色。
