所需材料:
青蒿适量
芋头500克
盐适量
鸡精适量
胡椒粉适量
制作步骤:
将青蒿清洗干净,切成小段备用。
将芋头去皮,切成小块备用。
在锅中加入适量清水,将青蒿放入锅中煮沸。
将芋头块放入锅中,煮至芋头变软。
加入适量盐、鸡精和胡椒粉,搅拌均匀。
煮至汤汁浓稠即可。
小贴士:
青蒿要选用新鲜的,这样煮出来的汤才会清香可口。
芋头要选用新鲜的,这样煮出来的汤才会鲜美。
可以在汤中加入自己喜欢的配料,如鸡肉、鱼肉等。
煮汤的时间不宜过长,否则会影响汤的口感。
1.洋芋去皮洗净,切成细丝。
2.水发海带切成同样的丝。
3.洋葱切成末。
4.勺内放植物油烧热。
5.将海带、海米水发透。
6.锅内加入洋葱略炒出香味,加高汤烧开。
7.加入洋芋丝、海带丝、海米、盐、味精后再
烧开,洋芋汤即成