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青海洋芋汤的家常做法(青海特色洋芋汤制作方法)

青海洋芋汤的家常做法(青海特色洋芋汤制作方法)

更新时间:2025-07-31 01:04:43

青海洋芋汤的家常做法

所需材料:

青蒿适量

芋头500克

盐适量

鸡精适量

胡椒粉适量

制作步骤:

将青蒿清洗干净,切成小段备用。

将芋头去皮,切成小块备用。

在锅中加入适量清水,将青蒿放入锅中煮沸。

将芋头块放入锅中,煮至芋头变软。

加入适量盐、鸡精和胡椒粉,搅拌均匀。

煮至汤汁浓稠即可。

小贴士:

青蒿要选用新鲜的,这样煮出来的汤才会清香可口。

芋头要选用新鲜的,这样煮出来的汤才会鲜美。

可以在汤中加入自己喜欢的配料,如鸡肉、鱼肉等。

煮汤的时间不宜过长,否则会影响汤的口感。

1.洋芋去皮洗净,切成细丝。

2.水发海带切成同样的丝。

3.洋葱切成末。

4.勺内放植物油烧热。

5.将海带、海米水发透。

6.锅内加入洋葱略炒出香味,加高汤烧开。

7.加入洋芋丝、海带丝、海米、盐、味精后再

烧开,洋芋汤即成

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