
材料:熟菜叉烧肉适量,西兰花适量,面条适量,蒜泥适量,生抽适量,老抽适量,麻油适量,糖适量,盐适量,鸡精适量
步骤1、将西兰花用开水烫下,加少许盐,捞出待用,叉烧肉切片;
步骤2、碗里加蒜泥,生抽,老抽,鸡精,麻油,少许盐,糖倒入开水冲匀;
步骤3、水开,下入面条,煮好后捞入调好汁的碗里;
步骤4 、面条拌匀后,加入西兰花和叉烧肉即可;
用料
五花肉
蒜
莲白
面
生抽
胡椒粉
做法步骤
步骤 1
油烧热后,放入五花肉薄片煸炒至有点焦后放入适量生抽、蒜片。
步骤 2
放入洗净的手撕莲白,翻炒,入适量盐。盛起备用。
步骤 3
锅里放适量水烧开后放面条,入适量盐。面快熟了,把莲白回锅放进入,入适量胡椒粉,几分钟后盛起。